Fabio Gea

Le domaine viticole Fabio Gea, situé dans la région du Piémont en Italie, est reconnu pour son approche innovante et artisanale de la viticulture. Fabio Gea, le vigneron éponyme, a repris les vignes familiales et s'est distingué par sa philosophie de production respectueuse de l'environnement. Le domaine s'étend sur une petite superficie, ce qui permet une attention méticuleuse à chaque parcelle.

Fabio Gea met un point d'honneur à utiliser des méthodes de culture biologiques et biodynamiques, minimisant l'usage de produits chimiques. Son engagement envers la nature se reflète également dans ses pratiques de vinification, où il privilégie les fermentations spontanées et limite l'intervention en cave. Les vins produits sont souvent décrits comme authentiques et expressifs, capturant l'essence du terroir piémontais.

Parmi les cépages cultivés, on trouve principalement le Nebbiolo, célèbre pour ses vins rouges robustes et élégants. Fabio Gea produit également des vins à partir d'autres variétés locales, offrant ainsi une diversité qui reflète la richesse de son terroir. Sa production limitée et sa quête constante de qualité font des vins du domaine Fabio Gea des produits très prisés par les amateurs de vin naturel.